6月1日 ＜季語*紫蘇＞
● まな板も 香る千切り青い紫蘇 （6/1）
スーパーに大葉がたっぷりとパックされて並んでいました。
たくさんの大葉を千切りにしていきます。
まな板にまで爽やかな香りが移り、おいしい料理ができあがりそうです。
ちなみにスーパーでは「大葉」として売られていますが、青じその葉の部分のことを「大葉」と言うそうです。
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● まな板も 香る千切り青い紫蘇 （6/1）
スーパーに大葉がたっぷりとパックされて並んでいました。
たくさんの大葉を千切りにしていきます。
まな板にまで爽やかな香りが移り、おいしい料理ができあがりそうです。
ちなみにスーパーでは「大葉」として売られていますが、青じその葉の部分のことを「大葉」と言うそうです。
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