5月19日 ＜季語*焼茄子／夏＞
● 焼茄子や 手作りポン酢 香り立つ （5/19）
ご自宅に、柚子や橙の木があるという方から、手作りのポン酢をいただきました。
市販のポン酢と違って、瓶には何のラベルも貼られていません。
まさに、秘伝レシピで作られた手作りのポン酢が入った瓶です。
焼き茄子に、たっぷりのおろし大根を乗せて、そこに香り高いポン酢をかけていただきました。
さわやかな初夏の味を楽しみました。ごちそうさまでした。
● おすそわけ 秘伝レシピの ポン酢瓶 （5/19）
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