5月31日 ＜季語*夏大根／三夏＞
● ハンバーグ おろしポン酢の 夏大根 （5/31）
ハンバーグを作りました。
さて、ソースはどうしましょう。
熱々のデミグラス―スもいいですね。
あるいは、さっぱりとおろし大根で食べる和風もいいですね。
ハンバーグはソースによって味わいが変わります。
● デミグラス 和風ソースと 二刀流 （5/31）
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