12月22日 ＜季語*冬至＞
● クリーム煮 かぼちゃ角とれ 冬至かな （12/22）
冬至にはかぼちゃ（南瓜）を食べるとよいとされています。
なんきんは「ん」が二つあるから運気が上がるのだそうです。
かぼちゃを入れたクリームシチューを作りました。
かぼちゃがとろけて、白いクリームシチューが黄色くなります。
ほっこりとしたかぼちゃに心も丸くなりました。
◆ 白い鍋 かぼちゃとろけて 黄色なり （12/22）
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